數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的重要方向。近年來,，中國川菜產(chǎn)業(yè)城持續(xù)開展數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺建設(shè)、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的政策宣傳推廣,，推動數(shù)字技術(shù)賦能川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，信息化,、數(shù)字化等技術(shù)已在園區(qū)天味,、楊國福等30余家食品企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造等領(lǐng)域得到應(yīng)用,。
同時,，園區(qū)加強(qiáng)與科研院所、專業(yè)機(jī)構(gòu)對接合作,，推動高等院校,、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新多元化的產(chǎn)學(xué)研合作模式,，推進(jìn)數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,。促成四川省中藥飲片有限責(zé)任公司與成都中醫(yī)藥大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、西華大學(xué)共建中藥創(chuàng)新工程聯(lián)合實驗室,，聯(lián)拓與電子科大共建食品行業(yè)數(shù)字化研究院；搭建川菜產(chǎn)業(yè)城云數(shù)字園區(qū),，力促數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實體經(jīng)濟(jì)深度融合,。
目前，園區(qū)已建成首個郫縣豆瓣行業(yè)數(shù)字化制曲車間,、2家市級智能工廠,、2家市級數(shù)字化車間、3家中小企業(yè)數(shù)字化改造示范工廠,，新建,、改擴(kuò)建10余家數(shù)字化智能化工廠。其中,，楊國福智能工廠憑借數(shù)字化工藝和精益生產(chǎn)被工信部評為“智能制造優(yōu)秀場景”,；天味數(shù)字化車間，實現(xiàn)生產(chǎn)全過程的自動化,、數(shù)字化,、智能化一體管理，人均效能提升超6倍,，單件制造成本下降近40%,。
記者 劉小莉
