近日,，冬日暖陽下,，17名來自東北的“小凍梨”來到郫都,，開啟一段充滿文化韻味的研學(xué)之旅。據(jù)悉,，“小凍梨”們?nèi)縼碜院邶埥‰u西市,，此次成都行程共5天，郫都區(qū)的望叢祠和川菜博物館,，是他們此次研學(xué)之旅的重要站點(diǎn),。
走進(jìn)望叢祠
感受古蜀文化魅力
1月18日，“小凍梨”們的首站來到歷史悠久的望叢祠,。為了歡迎這群遠(yuǎn)道而來的小客人,，區(qū)文旅局特意安排泡桐樹小學(xué)蜀都分校的小小講解員當(dāng)向?qū)А?/span>
“小凍梨”們首先來到望帝叢帝紀(jì)念館，深入了解蜀地的歷史文化傳承,。古蜀先祖的智慧和勇氣,，讓他們對這片歷史厚重的土地感到無比敬仰。隨后,，大家參觀了望帝陵和叢帝陵,，聆聽關(guān)于望帝和叢帝的傳說，感受古蜀文化的深厚底蘊(yùn),。
“望帝和叢帝的傳說,，還有他們展現(xiàn)出的非凡胸懷和高尚品質(zhì)，讓我深刻感受到古蜀文化的深厚底蘊(yùn),?！逼渲幸幻靶隼妗眲⒑策h(yuǎn)有感而發(fā)。
參觀結(jié)束后,，“小凍梨”們來到紅色照壁前合影留念,。區(qū)博物館工作人員為他們送上紀(jì)念禮物，郫都“小豆瓣”們則用毛筆書寫“?！弊趾痛郝?lián),，將滿滿的新年祝福傳遞給來自東北的同齡伙伴們?！靶隼妗眰儎t回贈(zèng)了當(dāng)?shù)氐姆沁z掛件,，表達(dá)對郫都文化的喜愛和尊重。
“我們?yōu)檫h(yuǎn)道而來的‘小凍梨’們準(zhǔn)備了一份精心設(shè)計(jì)的文創(chuàng)小禮包,。其中包含望叢祠的詳盡介紹,、相關(guān)書籍,，以及我們精心整理的一本望叢祠畫冊,。我們希望通過這次活動(dòng)，讓‘小凍梨’們對望叢祠留下深刻的印象,，并能從中領(lǐng)略到古蜀文化的獨(dú)特魅力,?！眳^(qū)博物館館長羅成告訴記者。
探秘川菜博物館
沉浸式體驗(yàn)川菜文化
1月19日上午,，“小凍梨”們來到成都川菜博物館,。這里是世界上唯一一座以菜系文化為陳列內(nèi)容的活態(tài)主題博物館，也是一座“可以吃的”博物館,。
在工作人員的帶領(lǐng)下,，“小凍梨”們走進(jìn)器皿展覽館，見識到數(shù)千件與川菜相關(guān)的文物和圖文典籍,，零距離接觸3000多年前的烹飪器皿,，了解川菜從古蜀時(shí)期到現(xiàn)代的起源、發(fā)展演變過程及川菜文化的形成,。
在原料區(qū),，“小凍梨”們親身體驗(yàn)了有三百余年歷史的郫縣豆瓣“翻、曬,、露”傳統(tǒng)制作工藝,，感受“川菜之魂”的獨(dú)特魅力。廚師現(xiàn)場表演的川菜絕學(xué)——蒙眼大刀切金絲面,，讓他們大開眼界,，甚至還動(dòng)手參與其中，包制了川味十足的熊貓餃子,，體驗(yàn)了川菜的刀工之妙,。在灶王祠里，“小凍梨”們聽著關(guān)于灶王的故事,，感悟到一餐一飯的來之不易和飲食文化的博大精深,。
到了最期待的午飯時(shí)間，“小凍梨”們前往川菜自助美食區(qū),，用舌尖去體會川菜的麻辣,、鮮香、醇厚和多變,。大家吃得津津有味,，紛紛表示這是他們吃過的最美味的飯菜之一。
這趟奇妙的博物館之旅,，不僅讓“小凍梨”們的味蕾得以滿足,，還沉浸式感受川菜的“前世今生”，大家在歡聲笑語中結(jié)束了當(dāng)天的研學(xué),。
“我覺得這次郫都之行非常開心,，學(xué)到了很多知識。我最喜歡的就是川菜博物館,，看到了很多有趣的文物和引人入勝的歷史故事,?；氐綎|北后，我要
記者 韓雪菲
