為進(jìn)一步強化2024年春季校園食品安全監(jiān)管,,確保學(xué)校食品安全主體責(zé)任得到切實履行,,近日,區(qū)教育局成立由教育后勤服務(wù)中心牽頭,、學(xué)校食堂管理人員參與的聯(lián)動督導(dǎo)小組,,開展2024年春季學(xué)期校園食品安全交叉檢查與交流學(xué)習(xí)工作。
本次督查行動聚焦學(xué)校食堂主體資質(zhì),、有害生物防治,、環(huán)境衛(wèi)生、庫房管理,、加工操作、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員培訓(xùn)考核等方面,,督導(dǎo)小組遵循“四不兩直”原則,,對區(qū)內(nèi)各街(鎮(zhèn))的學(xué)校(園)食堂開展隨機督查,確保檢查工作的公正性和有效性,。
在督查過程中,,督導(dǎo)小組對學(xué)校(園)的食品安全管理工作提出明確要求。各學(xué)校(園)必須嚴(yán)格按照春季學(xué)校食品安全專項檢查工作要求,,深入開展自查自改工作,,建立詳細(xì)的問題清單和整改清單,實行問題銷號管理,,確保每一個問題都得到妥善解決,。同時,對于此次督查中反饋的問題,,各學(xué)校(園)要高度重視,,建立問題整改臺賬,明確專人負(fù)責(zé),,限時完成整改任務(wù),,并舉一反三,防止類似問題再次發(fā)生。
下一步,,區(qū)教育局將持續(xù)加強校園食品安全主體責(zé)任的落實工作,,建立常態(tài)化督導(dǎo)機制,將學(xué)校食品安全工作列入考核標(biāo)價指標(biāo),、納入學(xué)校督導(dǎo)評價體系,,全面排查校園食品安全風(fēng)險隱患,定期開展問題整改工作“回頭看”,,切實保障全區(qū)師生的飲食安全和身體健康,。
記者 韓雪菲