新年伊始，寒意正濃
但在四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司
（以下簡稱“丹丹豆瓣”）
生產(chǎn)車間內(nèi)
卻是一片熱火朝天的忙碌景象
工人們在各自的崗位上
緊張而有序地忙碌著
機器的轟鳴聲交織成一曲激昂的生產(chǎn)樂章
全力沖刺新春“開門紅”
特色產(chǎn)品聚川味
全年業(yè)績穩(wěn)增長
走進丹丹豆瓣川菜路工廠,，一輛輛大貨車整齊列隊,，工人們忙碌穿梭，將一桶桶郫縣豆瓣搬運裝車,，勾勒出一幅熱氣騰騰的發(fā)展圖景,。
丹丹豆瓣市場部經(jīng)理岳酰松介紹：
2024年外部環(huán)境復(fù)雜多變，丹丹豆瓣積極應(yīng)對挑戰(zhàn),，果斷調(diào)整經(jīng)營策略,，全年業(yè)績較2023年穩(wěn)步增長。
尤其是2024年12月,，訂單量同比增長超10%,，工人們加班加點生產(chǎn)保交付，截至2024年12月30日，12月的訂單仍有1.6千萬元至1.7千萬元的貨物待發(fā),，2025年1月的訂單又開始排隊了,。
眼下，隨著春節(jié)臨近,，企業(yè)生產(chǎn)更加繁忙,。生產(chǎn)線上，一罐罐精心釀造的郫縣豆瓣在傳輸帶上整齊排列,，等待著最后的封裝工序,。在包裝區(qū)，工人們正將產(chǎn)品裝入精美的禮盒,。這些以川菜復(fù)合調(diào)料為核心的新春特色大禮包備受矚目,，其中不僅有傳統(tǒng)經(jīng)典的郫縣豆瓣，還有酸菜魚,、火鍋等系列川味調(diào)料,，滿足了現(xiàn)代消費者的口味需求。
丹丹豆瓣市場部經(jīng)理岳酰松分析：
這些產(chǎn)品讓消費者在家就能輕松烹飪出豐盛川味菜肴,，享受闔家歡樂,。目前，該禮包預(yù)訂和銷售情況火爆,，供不應(yīng)求,。一方面得益于旅游市場的繁榮，游客在欣賞四川美景的同時也將川味特產(chǎn)帶回家,；另一方面,，川菜近年來風(fēng)靡全國，郫縣豆瓣作為川菜之魂,，在各大市場表現(xiàn)出強勁的消費韌性,，深受消費者喜愛。
二期工程將啟航
智慧工廠鑄未來
二期工程效果圖
當(dāng)目光從繁忙的生產(chǎn)車間移向廠區(qū)的另一側(cè),，一片廣闊的空地上,，二期工程的建設(shè)已初現(xiàn)端倪。大型施工車輛整齊排列,，工人們正在做開工前的準(zhǔn)備工作,，這里即將呈現(xiàn)出一派繁忙而有序的建設(shè)景象。
丹丹豆瓣市場部經(jīng)理岳酰松介紹：
預(yù)計在春節(jié)前,，二期工程將正式破土動工,。這片土地上，將崛起一座現(xiàn)代化的智慧工廠,。二期工程以高品質(zhì)郫縣豆瓣生產(chǎn)為核心,，同時引入先進的川式復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)線,，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，滿足市場日益多樣化的需求,。此外,，還將積極拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，承接定制業(yè)務(wù)和中央廚房產(chǎn)品業(yè)務(wù),，探索多元化發(fā)展之路,。
據(jù)介紹，丹丹豆瓣二期工程建筑面積達7.8萬平方米,，將搭載多套前沿的智慧管理系統(tǒng)，引入集原料,、設(shè)備,、人員、能耗,、智能物流于一體的管理軟件集群,，通過工業(yè)集成大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的智能化,、數(shù)字化管控,。這不僅是丹丹豆瓣邁向未來的堅實一步，更是其在整個調(diào)味品行業(yè)搶占先機,、持續(xù)領(lǐng)航的重要保障,。
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圖文丨劉小莉
