新春之際,,郫都區(qū)彌漫著節(jié)日的喜慶氛圍,。記者走進(jìn)四川省郫縣豆瓣股份有限公司,,一到公司門口便發(fā)現(xiàn),原本環(huán)繞在公司的圍墻已然不見蹤影,,取而代之的是一片開闊,、通透的景象,這里正以開放之姿“開門迎客”,。
在公司門口,嶄新的鵑城牌郫縣豆瓣旗艦店十分醒目,。棕紅色的招牌搭配黃色的醒目字樣,,“中華老字號”的標(biāo)識彰顯著深厚底蘊(yùn)。店門口擺放著裝飾有彩色氣球的綠植,,洋溢著新春的歡樂氣息,,一旁還有工人正借助升降設(shè)備進(jìn)行最后的收尾工作,。
“春節(jié)前,公司便開始拆除圍墻,,節(jié)后迅速‘開門迎客’,。” 據(jù)旗艦店工作人員楊洋介紹,,過去,,圍墻與周邊樹木遮擋,使得過往行人車輛很難發(fā)現(xiàn)這里藏著一家旗艦店,,這里更多的是接待參觀團(tuán),。公司為提升企業(yè)品牌形象,讓更多人了解并體驗(yàn)郫縣豆瓣的醬酯香味,,毅然決定拆除圍墻,,重新裝飾門頭。如今,,旗艦店外觀煥然一新,,成為園區(qū)一道亮眼的風(fēng)景。
走進(jìn)旗艦店內(nèi),,貨架上擺滿了琳瑯滿目的“郫縣豆瓣+”產(chǎn)品,。從豆瓣牛肉醬、火鍋底料,,到豆瓣蘸料等,,有數(shù)十個品種,讓人目不暇接,。作為中國歷史最悠久的規(guī)?;拱赆u生產(chǎn)企業(yè),四川省郫縣豆瓣股份有限公司不僅是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承者,,更是行業(yè)的龍頭與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范工廠,。其主營的“鵑城牌”“益豐和”等系列產(chǎn)品,早已跨越國界,,遠(yuǎn)銷韓國,、新加坡、美國等80多個國家和地區(qū),,成為傳播中國美食文化的使者,。
公司負(fù)責(zé)人透露,未來將以旗艦店為平臺,,開展豐富多樣的文化體驗(yàn)活動,,現(xiàn)場演示郫縣豆瓣非遺制作技藝,舉辦地道川味品鑒活動等。希望通過這些活動,,讓消費(fèi)者更深入了解郫縣豆瓣的獨(dú)特魅力,,進(jìn)一步提升品牌影響力。
拆掉圍墻,,不僅是物理空間的開放,,更是鵑城豆瓣與消費(fèi)者之間溝通橋梁的搭建,標(biāo)志著這一傳統(tǒng)品牌在新時代的煥新出發(fā),。(記者 劉小莉)